30.03’10
08:00
V Izoli so se v nedeljo 28.3. in ponedeljek 29.3. odvijali dnevi degustacije malvazije. Verjamete ali ne, bilo je pestro in veselo. Kdaj pa ni, ko se vina ne časti?
V Izoli festival Malvazije
Avtor: Hana Oman | Zvrst: Zabava
Društvo vinogradnikov slovenske Istre je letos v soorganizaciji z občino Izola vnovič organiziralo mednarodni, sedaj že tradicionalen, 12. festival »Malvazija, žlahtni okus mediterana«, namenjen prevladujoči beli istrski sorti vina, Malvaziji. Na festivalu so predstavili prek 85 vzorcev malvazij iz Slovenske Istre, Krasa, Vipave, Goriških brd, Hrvaške in Italije. Na delavnicah so gostovali mladi priznani kuharji, ki do sedaj še niso sodelovali na festivalu, nove pristope sommelierskih delavnic po imenu TERROIR, gibanje slow food ...
Posebno pozornost so namenili zmagovalcem Malvazije Slovenije 2010, iz kategorij »sveže, zrele ter s preostankom nepovretega sladkorja«. Zmagovalce bodo razkrili na tiskovni konferenci v Manziolovi palači.
Poglejmo necenzurirane fotke.